Tårtor

Som jag bakat idag! Både tårtor och annat då vi firat mig med släkten idag. Mer om det imorgon dock. Men här kommer en snabbkik på dagens bakade tårtor. Mobilbilder så skärpan kan va lite dålig. 

Min födelsedagstårta i vitt, svart och härliga mörkrosa rosor: 




Sen en ettårs tårta i färgerna blå och vit med blå krona och söt nalle i chokladmarsipan: 



Och sen en rolig födelsedagstårta till en kille som älskade metalldetektorer: 



Gjorde även en grymt god daim cheesecake med kolatäcke. Måste dela med mig av receptet imorgon! Men nu, äta och sova!! ☺️❤️

Fullspäckade dagar!

Idag är verkligen en fullspäckad dag! Mycket som ska hinnas med innan lillan kommer och även om jag vill att det ska gå fort tills juni är här så vi äntligen får träffa henne så får jag liiiite panik över hur fort dagarna faktiskt går!
 
Igår fyllde mosters största prinsessa dessutom 6 år. Hela 6 år! Det är inte klokt!!
Och imorgon blir jag själv ett helt år äldre!
 
Men åter till företagandet. Jag försöker bestämma vem som ska tillverka livsmedlet vilket är väldigt svårt då det finns för och nackdelar med alla potentiella företag. Väntar dock på en sista offert från ett företag som jag haft kontakt med innan och som jag gillar. Största plusset är att det ligger i samma stad och jag är verkligen för att jobba med företag i samma stad om möjligheten finns!
 
Snart ska jag hoppa in i bilen för möte i Linköping innan jag snabbt ska hem igen och ha ett sista möte här i Norrköping. Sen ska det filas på en ny webbshop som snart är helt klar och som förhoppningsvis kan presenteras för er redan i slutet av veckan! :D woho!
 
 

Sunday

Söndag vilket betyder ledig dag men eftersom jag inte hunnit uppdatera så mycket under den fullspäckade veckan så kan jag uppdatera lite fort idag istället medan jag väntar på att sambon fixar med den nya tvn:n och surroundljudet.
 
I fredags var det två inköpsmöten med riktigt stora företag som båda kommer börja sälja Pjukie. Sjukt kul! :D
 
Nu väntar jag bara med full spänning på de färdiga sampelsen och på att inget ska behöva ändras på dom! :D
 
 
Allt har verkligen börjat falla på plats med såväl produkter, samarbetspartner, investerare och allt annat. Känns så jäkla bra rent ut sagt att det verkar som att allt faller helt på plats innan lillan dyker upp <3
 
 
Att vi har så stora ordrar redan innan försäljningen börjar är riktigt bra och samma sak är det med livsmedlet,
Snart kan jag avslöja exakt vad det är med och vart ni kommer kunna köpa det. Så kul! :D
 
 
 
 
Och just det! Vi har sålt vår lägenhet!! :D :D
Och de som ska ha den kommer flytta in samma datum som vi flyttar så snart ska det börjas packas här hemma! Om en månad flyttar vi till vår fyra. :D Har beställt hem så mycket fina saker till lillans rum. Kommer bli ett drömrum! <3
 
 

Pregnant workout

Det är många som är rädda för att träna när de är gravida. Vilket är helt fel! En av de första frågorna man får när man kommer till barnmorskan är: Tränar du eller rör på dig nåt?
Och varför? Jo, för att barnet mår bra av att du rör på dig. Ju bättre din kropp mår, desto bättre mår barnet.
 
Nu säger jag inte att man ska överdriva sin träning och en del får ju problem tidigt i graviditeten vilket gör att de inte kan träna alls eller mycket. Men om man själv mår bra så ska man försöka träna ordentligt även under graviditeten.
 
Imorgon går jag in i vecka 22. Jag är i graviditetsmånad 6. Och än så länge kan jag träna ordentligt.
Jag har slutat med fotbollen pga risken för bollar/ smällar men kör fortfarande spinning, gym, pass och ridning. Inte lika mycket som förut men ändå en hel del.
 
Dock kan jag absolut hålla med om att man blir mycket tröttare och jag blir latare när jag är gravid! Just för att annars när man tränar så ser man ju resultat! Främst på magen för min del i och med magmuskler. Men nu, hur mycket man än tränar så kommer man bli rund och gå upp i vikt. Helt naturligt! Absolut och jag skulle inte vilja ändra det! Men självklart är man inte lika motiverad som innan även om man intalar sig att det är lättare att komma tillbaka efter graviditeten om man håller igång innan.

Just nu så rider jag 3 ggr/ vecka. Spinning 2 ggr i veckan och kör pass eller gym 2 gånger i veckan.
Dock oftast en del på samma dag. Idag körde jag till exempel spinning på morgonen och ska köra ett gympass med armar med Frida i eftermiddag.
Jag ser nästan alltid till så att jag är helt ledig på helgerna nu för tiden då jag vet att jag behöver vila mer än innan och det gör jag.  Även om vissa inte tror det ;) hehe
 
Att barnet mår bra är det viktigaste och ibland har jag ställt in för att det känns ömt runt magen ( såklart, den ska ju bli mycket större..), för att jag är trött eller har ont i huvudet.
Att lyssna på sin egen kropp är det absolut viktigaste! Men gör man bara det så kan man träna och köra på som vanligt :)
 
 
Hoppas ni som har haft massa frågor om det här tyckte det var givande eller att ni fick lite svar på hur jag tänker och kör efter! :)
 
 
 

Tisdag

Hej Alla!
 
Har blivit mycket tårtor och bakning på bloggen på senaste tiden. Är så svårt att hinna blogga om allt och eftersom den här bloggen inte har någon direkt inriktning utan är en blogg om mitt liv och min livsstil så får det vara så. :)
Dock försöker jag bli bättre på att lägga varje inlägg i kategorier så att ni enkelt kan klicka fram den kategori ni vill läsa om ni bara är intresserade av en :)
 
 
Företagsmässigt så händer det massor denna vecka! :
 
* Säljmöten med Pjukie med grymma företag.
 
* Bestämma leverantör av mitt livsmedel som ska ha proverna klara till Maj.
 
* Bestämma leverantör som ska packa livsmedlet.
 
* Få hem två prover på två nya uppfinningar.
 
* Testa ut kvalitén på en ny produkt/ uppfinning som kom förra veckan.
 
Ja, det är nog det viktigaste! :D Sen kommer det alltid dyka upp en hel del mer ointressanta saker men sånt som ändå måste göras. :)
 
 
Så nu ett tips till alla er som drömmer om att bli egna företagare eller ta fram en ny produkt, uppfinning eller utveckla en produkt. Just go for it! Det är värt det! :D
 
 
 

Hemmagjorda kokosbollar - blå stjärnor, rosa hjärtan och lakriskuber





Blev så sugen på att baka hemmagjorda kokosbollar. Vi gjorde ofta det till kalas när jag va liten eftersom det är ett perfekt "fikabröd" som nästan alla barn tycker om!
 
Jag testade på blåa stjärnor, rosa hjärtan, vita kuber samt små lakritskuber som ni ser i översta bilden i mitten.
Lakritskuberna gjorde jag mest på skoj för att testa men de blev absolut populärast på hela bordet! Så får se till att göra ett större lass med dom när min födelsedag kommer :)
 
Här kommer receptet på hemmagjorda kokosbollar - superenkelt!
 

Ingredienser:
4,5 dl strösocker
0,75 dl florsocker
1 äggvita
1,5 dl kallt vatten
1,5 msk gelantinpulver
1,5 dl kokhett vatten
 
Kokosflingor, strössel eller vad du vill till garnering.
 
Gör så här:
 
Blanda strösocker, florsocker, äggvita och det kalla vattnet i en skål.
Rör ut gelantinpulvret i det heta vattnet. Tillsätt detta till sockerblandningen.
Vispa alltsammans med elvisp ca 25 minuter till en pösig smet. ( Min elvisp har en turboknapp och då tog det knappt 15 minuter.)
Strö toppingen ni vill ha på botten av en långpanna. Häll ut smeten och låt den stå kallt till den stelnat, ca 1 timme. Skär sedan i de bitar eller former ni vill ha, doppa de övriga kanterna i toppingen och de är klara att servera! :) Förvara svalt!
 
 
 
 
 
 

Harry Potter tårta!

 
Här kommer den senaste tårtan jag bakat. En Harry Potter tårta till Sixten.
Tårtan är fylld med gelehallonfluff och Marabou mjölkchokladmousse. Spacklad med smörkräm och täckt i sockerpasta. Detaljer gjorda i marsipan och sockerpasta. :)
 
Måste nog investera i en ny kamera snart. Min mobil tar typ bättre bilder än systemkameran just nu tror jag!

Powerwalk

Vaknade av fågelkvitter på balkongen! Kan man liksom vakna av nåt bättre?! Fick lite hopp om att våren är på väg och så mycket energi att det fick bli en pw på morgonen! 😃  älskar att träna eller nåt på morgonen för man får så mycket energi av det! 
Efter pwn blev det en ordentlig frukost! 



Japp, inte världens bästa mobilbild men ska köpa en ny kamera såsmånigom! ☺️ 

Efter frukosten laddade jag in alla tårtbilder från systemkameran. Trodde inte jag låg så mycket efter men herregud vad mycket tårtor och bilder det var! Det får bli mitt "mission" ikväll när Pontus åkt till jobbet! ☺️ 

Efter att ha svarat på mail och gjort alla företagets "morgonsysslor" ska jag städa i lägenheten för visning vid lunch innan det bär av till kontoret! ☺️

No more soccer :(

I måndags bestämde jag mig för att det fick bli min sista fotbollsträning. Känns så himla tråkigt då jag alltid kört lagsport och älskar min fotboll. DOCK så har det inte varit lika roligt de senaste veckorna då jag ju självklart blivit så himla försiktig. Sen lilltjejen började sparka så känns det liksom inte värt även om alla vet att man inte får tackla mig eller att jag går in i en enda närkamp för det är ju liksom närkamperna som är roliga i fotboll. Jag älskar närkamper och kämpa om bollen. Nu när jag inte gör det längre känns det som att kasta bort tiden lite. Då kan jag passa på att gymma, rida eller va med vänner och familj den extra tiden istället. :)
 


 
Idag går vi in i vecka 21. Galet vad fort tiden går även om man bara vill att det ska va Juni nu så lilltjejen är här hos oss :)
 
Inte en jättemage än men den känns stor kan jag lova! Igår hade jag typ mina första "gravidsymptom" i och med halsbränna. Hoppas verkligen det var en tillfällighet!

Breakie ☺️



Efter ett morgonpass på gymmet med styrketräning och spinning var jag vrålhungrig när jag kom hem. Brukar alltid se till att få i mig en banan eller ett glas mjölk innan jag kör tidiga morgonpass eftersom jag vet att jag behöver mer sånt nu när jag är gravid. Men idag glömde jag helt enkelt.
 
Så efter en snabbdusch blev det en ordentlig portion med fibergröt, hallon, banan och lite hemmagjort äppelmos.
Underbart gott och mättande! <3
 
Älskar mat som går fort att göra eftersom jag typ alltid går från att inte va så hungrig till att typ " dö av hunger" på fem minuter ;) hehe.

Tisdag

Hej alla underbara som kikar in här varje dag fast mitt uppdaterande är sisådär ☺️ 

Andra dagen i rad som det är sol ute. Helt galet hur bra jag mår så fort solen lyser! Massa energi! ☺️ Hoppas det är likadant för er! 

Sitter och skriver lite fakturor, packar paket osv.  Efter lunch kommer jag sitta i telefonen mest hela dagen tror jag ang mitt livsmedel. 

Hur som helst ska jag uppdatera er om veckan som varit och vad som hänt när jag gjort klart dagens "to-dolist" ☺️ 

På tåget mot Sthlm! 😃

Godmorgon! Blev en tidig morgon för mig för att ta tåget upp till Sthlm för möte med SJ! Känns galet kul och jag hoppas de kommer tycka pjukie passar perfekt att sälja i sina tåg! Oavsett är jag grymt nöjd att de sett så bra potential i produkten att de ens bokar ett möte. Vet hur överbelastade de redan är ☺️ 

Nu ska jag dricka upp min latte, äta lite frukost och förbereda mig de sista 40 minuterna. ☺️❤️ 




Dagens kläder

Eftersom det bara är så sjukt kallt och trist ute just nu ( ja, jag är så trött på snö, vinter och blask så ni kan inte ana) så kommer det bli en rad med outfitbilder jag inte hunnit visa er än istället.
 
Idag fick det dock spegla precis vad jag har på mig idag! :)
 
 
 
 

Älskar verkligen den här stilen! Avslappnad och skön men jag kan samtidigt springa runt på möten i den utan problem. Lovely!
 
Jeans - Gina tricot
Linne - Gina tricot
Kavaj - Lindex

Mat tips! :D

Här kommer ett tips på en av våra absoluta favoriträtter hemma. Sjukt enkelt, nyttigt och framför allt GOTT! :D
 
Kycklingwraps med hemmagjord coleslaw.
 

Hemmagjord coleslaw:
 
8 dl finstrimlad vitkål
1 morot
1 rödlök eller vanlig lök
1dl lätt creme fraiche
1/2 dl lättmajonnäs
Smaksätt med salt och peppar
 
Tips är skiva vitkålen med en osthyvel. Går fort och blir perfekta bitar! :)
Ställ in coleslawen i kylen i några minuter medan du steker kycklingen.
 
Skär kycklingen i lagom stora bitar, stek och smaksätt med kryddor.
 
Färdigt att äta! :D Tar max en kvart, tjugo minuter och är grymt gott! <3
 

Pjukies första försäljningsställe är...

.... ULLARED! :D
 
De är dom som kommer få den allra första ordern och ni ska hitta dom i butiken i april.
Kunde inte vara mer nöjd eller glad över att ett så stort företag älskade min produkt :D
 
Övriga försäljningsställen kommer jag presentera senare. Det är väldigt kul och överrumplande att så pass många stora företag ser potential och gillar produkten :D
 

Måndag och veckan har precis börjat! Företagsmässigt kommer det hända mycket denna vecka men det absolut viktigaste kommer ändå vara vårt ultraljud på torsdag. Längtar efter att få se den lille <3
 
Nej, nu ska jag fortsätta att gå igenom mailen här!
 
 

Varulager

Puh, igår var en galet seg dag. Idag däremot har jag åtminstonde varit lite mer produktiv.
Massor har hunnits med, med företag och produkter.
 
Egentligen är jag väldigt noga med att försöka att inte jobba på helger men det fick bli ett undantag idag då det verkligen var välbehövligt och jag hade så mycket energi åt det efter veckans grymma möten. :)
 
Men nu ska jag slå igen datorn! Mamma tog min stalldag så jag fick några oplanerade timmar över.
Tror minsann de ska spenderas i ett varmt bad med lite fruktsallad <3 Mys!
 
 
 

Första sparken ❤️

Idag kändes lillens spark för första gången ❤️ Längtar tills på torsdag så vi får veta vad det är för liten där inne ☺️ 




RSS 2.0